El objetivo del programa de Maestría en Alimentos con orientación de Investigación Científico-Práctico, es el formar posgraduados con una sólida preparación científica y tecnológica que les permita desarrollar investigación de excelencia en el área de alimentos, así como aplicar conocimientos técnicos que conlleven al diseño, mejoramiento, optimización, adaptación e innovación de los procesos en la transformación de los alimentos.
2 años
Semestral
Científica
Escolarizada
Consolidado
Conahcyt
Dr. Darío Iker Téllez Medina
+52(55) 57296000, Ext.: 57859
dtellez@ipn.mx
INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONAL
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